la recette des congolais

Les congolais

• 1 boîte d'1kg de lait concentré sucré
• 2 boîtes de noix de coco râpée(environ 500g)
• 2 cuillères à soupe de farine (50g)
• 2 cuillères à soupe de semoule fine (50g)
• 6 cuillères à soupe de sucre (150g)
• 3 blancs d'oeufs

Mélanger le tout faire des petits tas déposer sur du papier sulfurisé et cuire au four environ 20 min à 200°C